Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  1 2 3 4 Filets de sole caramélisés, chips d'écha...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/03/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 soles de 800g environ (faire lever les filets par le poissonnier) / 4 grosses échalotes / 1 poireau / 200g de pousses d'épinards / 200g de sucre en poudre / 5cl d'eau / 2dl de nuoc-mâm / ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Financier à la compote d'abricots      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 09/08/2010 Temps total : 1 h 28     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 50g de farine / 62g de poudre d'amandes / 112g de sucre en poudre / 125g de beurre / 4 blancs d'oeufs / 1 pincée de sel / Un ramequin de compote d'abricots / Une poignée d'amandes effilées pour... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Financiers au chocolat      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/05/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour une trentaine de financier : / 40g de chocolat noir / 70g de beurre / 50g de poudre d'amandes / 110g de sucre glace / 40g de farine / 4 blancs d'oeufs Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Financiers au miel et aux noix      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 27/01/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de miel liquide / 200g de beurre / 6 blancs d'oeufs / 100g de sucre glace / 80g de farine / 100g de cerneaux de noix Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Financiers aux framboises      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 11/12/2009 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 125g de framboises / 150g de beurre / 120g de sucre / 60g de poudre d'amandes / 50g de farine / 5 blancs d'oeufs. Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Financiers craquants      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 05/02/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 25g de farine / 40g de sucre en poudre / 25g de poudre d'amandes / 25g de beurre / 1 blanc d'oeuf / 1 cuil. à café d'arôme de votre choix (facultatif) Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Flamiche au potiron      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/11/2014 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 morceau de potiron d'environ 750g / 1 oignon / 20 g de beurre / 2 tranches de jambon blanc / 100 g de gruyère / 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 oeufs / 1 cuillère à soupe de farine / 1 cui... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Flammenkuche      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/10/2016 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250g de farine / 1 g de sel (=2 petites cuillérées à café) / 3 cl d'huile / 15cl d'eau tiède / 2 oignons / 150g de crème fraîche épaisse / 200g de lardons fumés / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Flan aux courgettes et champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/08/2013 Temps total : 4 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de courgettes / 125g de champignons de Paris / 4 échalotes émincées / 5 oeufs / 4 cuil. à soupe de fromage râpé / 4 cuil. à soupe de crème à 8% de MG (ou fromage blanc) / 4 cuil. à soupe d... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flan d'aubergine      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 05/03/2011 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pot de 520g de riste d'aubergines (Monoprix Gourmet ou autre) / 5 oeufs / 20cl de crème épaisse / 100g de gruyère râpé / Sel / Poivre du moulin Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flan de carottes au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2023 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de carottes / 6 oeufs / 22,5cl de lait / 15cl de crème fraîche entière / 45g de farine / 1,5 cuillérée à café de curry en poudre / 1,5 cuillérée à café de curcuma / Une dizaine de tranc... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flan de courgettes, petits pois, Philade...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/03/2021 Temps total : 2 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 kg de courgettes / 300 gr de petits pois écossés, frais ou surgelés / 1 gousse d'ail hachée / 1 ou 2 oignons nouveaux / 5 oeufs / 1 cuil à  soupe de Maïzena / 2 cuil à  soupe de Philadelphia ... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flans aux brocolis      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/11/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de brocolis / 3 oeufs / 15cl de crème liquide / 30g de mimolette / 1 tranche de jambon blanc / 2 tomates séchées (facultatif) / Sel / Piment doux en poudre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flans courgettes ricotta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/09/2013 Temps total : 52 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de ricotta / 2 oeufs / 2 courgettes / 1 gousse d'ail hachée / 20g d'amandes en poudre / 10 brins de persil ciselé / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flans crèmeux de potimarron au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/10/2017 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 615g de potimarron (avec peau) / 3 oeufs / 3 cuil. à soupe de farine / 20cl de crème fraîche liquide / Muscade râpée / Curry / 40g de gruyère râpé / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Légumes >> Légumes oubliés 1 2 3 4